Un week-end à Douma/Tannourine

Visite à pied du village de Douma, situé à 1100 mètres d’altitude. C’est un des rares villages de montagne à avoir conservé son cachet traditionnel. Continuation vers la ferme Saint Jaques pour y acheter du foie gras. Déjeuner en ville. Dans l’après-midi, shopping à Douma, La spécialité du village est le loukoum, mais vous y découvrirez aussi de nombreux produits de la mouné : l’huile d’olive, le savon… Dîner et nuitée dans votre boutique hôtel.

Départ pour une marche dans la cédraie de Tannourine, la plus grande forêt de cèdres centenaires et millénaires du Liban qui compte 400 000 de ces arbres. À l’est de la forêt se profile l’imposante chaîne de montagnes de Tannourine, aussi appelée Rahwé, culminant à 2300 mètres d’altitude. Classée réserve naturelle depuis 1999, la forêt couvre la superficie considérable de 600 hectares. Ne ratez pas le gouffre impressionnant de 240 m appelé aussi Houet Baakara (ou le gouffre des trois ponts). Déjeuner pique-nique.