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Circuit gastronomique et oenologique au Liban
par personne
4 nuitées à Beyrouth à l’hôtel Sofitel Le Gabriel et 2 nuitées à l’hôtel Massabki dans la Bekaa.
7 jours / 6 nuits
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Pays
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InclusCircuit gastronomique et oenologique au Liban
1
Jour 1
- Arrivée et transfert à l’hôtel Sofitel Le Gabriel.
2
Jour 2
- Cours de cuisine au restaurant « TAWLET » par des cuisiniers professionnels avec déjeuner. Puis l’après-midi, visite de Beyrouth et du musée qui constitue une fascinante entrée en matière dans l’histoire du Liban. Le musée abrite de nouveaux trésors, témoignages vivants du riche héritage du pays. Puis continuation vers le centre-ville, la visite à pied se fait en deux à trois heures.
3
Jour 3
- Départ, tôt le matin, pour la Bekaa, visite de trois châteaux producteurs de vins libanais (Château Bellevue à Bhamdoun, Cave Kouroum à Anaa et Clos Saint Thomas à Qab Elias).
- Au programme, la dégustation de 12 vins avec une plaquette détaillée sur les vins libanais.
- Un déjeuner champêtre sera servi dans le restaurant de Cave Kouroum, avec grillades et vin à gogo.
- Après déjeuner, retour à l’hôtel Massabki et dîner à 21h, suivi d’une soirée de dégustation de cognac.
4
Jour 4
- Visite de trois domaines producteurs de vin libanais (Domaine des Tourelles à Chtaura et Chateau Ksara le plus ancien au Liban, à Ksara). Dégustation de neuf nouveaux vins, suivie par un déjeuner à Massaya au Relais du Château (déjeuner traditionnel avec grillades et vin de Massaya).
5
Jour 5
- Visite de Baalbeck et éventuellement de Beitedine et du palais de l’émir.
- Déjeuner à Deir el Qamar.
6
Jour 6
- Visite de la Grotte de Jeita, Byblos et Batroun.
- Déjeuner à Batroun dans un restaurant familial en bord de mer, avec la pêche du jour.
7
Jour 7
- Si c’est samedi, visite de Souk el Tayeb, avec des produits organiques. Déjeuner d’une "Mankouché' galette à base de thym (spécialité Libanaise) sur le pouce et transfert à l’aéroport.
7 jours / 6 nuits
- Basse saison : Base 10 personnes 1065 USD
- Haute Saison: Base 10 personnes 1230 USD
- Le prix inclus : 6 nuitées en hôtel 4* inlcus petit déjeuner ,voiture privée , transfert privée , guide privée, droits d'entrée.