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Louisiane
$2900
par personne
Un périple en Louisiane est teinté de la nostalgie de l’Amérique française, fièrement créole et résolument cajun, entre une ruralité à fleur de bayou et une distinction patricienne héritée d’un art de vivre, dont les plantations restent les témoins.
Ce voyage est aussi placé sous le signe des rencontres authentiques, bercées par des rythmes jazz & blues et les parfums de la cuisine cajun.
Après quelques jours à la Nouvelle Orléans, on découvrira les grandes plantations, le long du Mississippi. Chemin faisant, on embarque pour un voyage dans le temps en visitant Natchez la française qui a su préserver son ambiance d’autrefois, puis la ville de Lafayette et ses bayous.
7 nuits/8jours
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Pays
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InclusLouisiane
GALERIE
1
Jour 1: BEY/ PARIS / NEW ORLEANS
- Arrivée à la Nouvelle Orléans et prise de votre véhicule à l’aéroport. Direction vers votre hôtel.
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Jour 2 : NEW ORLEANS / BATON ROUGE
- Le matin départ pour Oak Alley Plantation sur la route des plantations. Visite de cette superbe demeure aux allées ombragées par ses chênes centenaires. Continuation vers la plantation de Nottoway, impressionnant bâtiment qui témoigne de l’opulence de l’économie de la région avant la guerre de sécession. Déjeuner à la plantation. Continuation vers la capitale de la Louisiane, Bâton Rouge. Petit tour de la ville pour y découvrir notamment le Capitole, puis la fameuse Louisiana State University, le Rural Life Museum, ce musée en plein air est composé de maisons et équipements typiques du début du XIXe siècle. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à Baton Rouge.
3
Jour 3 : BATON ROUGE / ST FRANCISVILLE / NATCHEZ
- Le matin, départ vers Saint Francisville pour la visite d’une magnifique plantation de la région. Visite de la belle plantation de Rosedown et de ses jardins inspirés par ceux de Versailles. Déjeuner à Saint Francisville. Départ vers Frogmore Cotton Plantation, la seule plantation de coton encore en activité. Continuation vers Natchez, dans l’état voisin du Mississipi, charmante ville très sudiste ayant gardé son caractère historique. Dîner et nuit à Natchez.
4
Jour 4 : NATCHEZ / ATCHAFALAYA / LAFAYETTE
- Visite de Lafayette, petite ville nonchalante au cachet certain et qui fleure bon l'Amérique provinciale. Visite de Vermilionville, un éco-musée reconstituant un village cajun , visite de Melrose Plantation (1796) qui relate l'histoire de l'esclave Marie Coincoin - la LLoyd Hall Plantation qui cultive toujours la canne à sucre depuis 1820 - une pause dans l’un des nombreux petits cafés de la ville pour se familiariser avec la cuisine cajun, notamment célèbre pour ses épices et ses écrevisses.
5
Jour 5 : LAFAYETTE / ST MARTINVILLE / HOUMA
- Départ pour Saint Martinville, ville qui se surnommait au XIXe siècle le Petit Paris. C’est un exemple rare aux Etats Unis de structure villageoise très européenne. L'histoire de l'Evangeline vous y sera comptée. Déjeuner. Puis départ pour Avery Island. Visite de la fameuse Tabasco Fabric puis visite du jardin exotique d'Avery Island, près du Golfe du Mexique et ses fameux Jardins de la Jungle et Sanctuaire des Oiseaux. Poursuite par la traversée de Morgan City, capitale mondiale de la crevette. Arrivée à Houma en fin d’après-midi, et installation dans une famille Cajun pour une expérience culturelle unique. Dîner en famille et nuit sur place.
6
Jour 6 : HOUMA / THIBODAUX / NOUVELLE-ORLEANS
- Le matin, tour en bateau dans les marais environnants, les fameux bayous où vous rencontrerez peut être quelques « crocrodries », le nom donné aux alligators de la région. Puis, départ pour Thibodaux qui règne sur un paysage de prairies et de champs de canne à sucre. Poursuite à travers les paysages de marais de Terrebonne. Continuation vers New Orleans. L'après-midi, tour de ville de New Orleans : entre autres quartiers et bâtiments, vous pourrez admirer le Garden District, d’où vous emprunterez le Tramway nommé désir. Dîner et logement en centre-ville.
7
Jour 7 : NOUVELLE-ORLEANS
- Le matin : tour pédestre. Plus qu'une visite, c'est une promenade que vous effectuerez dans le Vieux Carré. Découverte du French Market, de la Cathédrale Saint Louis, du Cabildo, remarquable édifice espagnol du XVIIIe siècle. Déjeuner en centre-ville. Puis temps libre pour une découverte personnelle de la ville. Dîner avec ambiance Jazz. Nuit sur place.
8
Jour 8 : NOUVELLE-ORLEANS / PARIS/BEYROUTH
- Matinée libre pour découvrir la ville à son rythme. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport et départ pour Beyrouth.
En Bouque hôtel 4* A partir de 2900 USD
Notre prix comprend :- Le billet d’avion BEY/PAR/MSY/PAR/BEY
- L’accommodation en base chambre double
- La location de voiture
Notre prix ne comprend pas :
- Les taxes d'aéroports
- Les assurances
Le meilleur moment pour visiter La Louisiane est de février à mai.